7 de diciembre de 2010

CAIPIRINHA!!!
















Un BALDE para que puedan tomar todos!

Ingredientes:
  • 10 limones (de los redonditos de color verde).
  • 1/2 kilo de azucar.
  • 1 litro de agua ardiente (cachaça).
  • Hielo
  • 1 balde
Preparación:
Cortar los limoncitos en en 8 pedazos, (1ro a la mitad, luego las mitades y asi), colocarlos en un balde junto con el azucar, tomar la botella y machacar el limón con el azucar hasta que todo el jugo haya salido. Abrir la botella y verter todo el contenido en el balde


Preparación individual:

  • 1 Limón (de los redonditos de color verde)
  • 2 cucharadas de azucar(*)
  • 1 medida 1/2 de cachaça
  • Hielo

Preparación, cortar el limón por la mitad, y luego las mitades en 4. Colocarlas en el vaso en el que se va a servir, agregar las 2 cucharadas de azucar y con un mortero machacar el limón para que largue el jugo y se mezcle con el azucar.
Agregar la cachaça, mezclar bien. Agregar hielo y volver a mezclar.



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